岡山県民おすすめ！「岡山県のいちおし蕎麦屋」8選

【でんしょう坊】
岡山県岡山市北区建部町吉田1208
でんしょう坊｜食べログ
＜県民の声＞
●打ち立て、茹でたての蕎麦です。天ざる（エビ天ざる）の天ぷらも揚げたてで美味しい。最後に頂く蕎麦湯がまたいい。（60代／男性／会社員）

【真金堂】
岡山県岡山市北区内山下1-8-2
真金堂｜食べログ
＜県民の声＞
●どのお蕎麦も美味しいですが、季節ごとに味わえる限定蕎麦なんかも最高です。（50代／女性／会社員）

【そば処 甚五呂】
岡山県岡山市北区昭和町9-15
そば処 甚五呂｜食べログ
＜県民の声＞
●お出汁が美味しいのはもちろんですが、従業員教育もしっかりなされていて、何よりホスピタリティに心が打たれます。（50代／女性／その他）

【手打ちそば 藤正庵】
岡山県岡山市北区辰巳2-113
手打ちそば 藤正庵 公式サイト
＜県民の声＞
●郊外にあるお店で週に3日ほどしか営業していません。店内もこじんまりでテーブル席はなくグループでわいわいと言う感じのお店ではないですが何時もお客さんでいっぱいです。夏は季節限定のすだちそばがおすすめ。そして絶対に注文してほしいのは、おにぎりと出し巻き玉子がセットになっている本日のご飯物です。（40代／無職）

【ひじり庵】
岡山県岡山市北区菅野2879-1
ひじり庵 公式サイト
＜県民の声＞
●お蕎麦が美味しいだけでなく、天ぷらもさくさくで、コロッケも美味しい！外に足湯があります！（30代／女性／会社員）

【蕎麦小屋 田田】
岡山県岡山市北区河原939
蕎麦小屋 田田｜食べログ
＜県民の声＞
●古民家を改築してあり、座敷やテーブルでお蕎麦が食べられます。以前は国道429沿いにありましたが移転されています。天ざるそばや、天ぷらそば、おろしそばなど、どれを食べても美味しいです。蕎麦湯もたっぷり出してくださいます。（50代／女性／専業主婦）

【そば処 燕】
岡山県岡山市北区御津高津1763-7
そば処 燕｜食べログ
＜県民の声＞
●くるみそばが美味しいですよ♪ そば飯とプリンがセットで香り高く味わえます。（60代／男性／無職）

【鳴瀧園 ふくろう亭】
岡山県玉野市宇野7-9-1
鳴瀧園​ ふくろう亭｜食べログ
＜県民の声＞
●山際にあり、店内から小さな水流と紅葉や自然が楽しめ、ほっとする落ち着いた雰囲気のお店です。ご夫婦お二人でされているのでメニューはお蕎麦かセットの2種類しかありません。場所も民家の奥？的な所なのですが、並ぶくらいの人気なお店です。（50代／女性／会社員）

【手打ちそば処 沢正庵】
岡山県赤磐市黒本1095
手打ちそば処 沢正庵｜食べログ
＜県民の声＞
●「十割」や「二八（田舎、更科、）もあり、また両方を楽しめる「二色（田舎・更科）」もおいしいです。またサイドメニューの玉子焼きや天ぷら盛り合わせに加え「沢正ちらしずし」が抜群！！国道374号線から外れて結構山裾まで走りますが、逆に山村感抜群のロケーションで、また建屋も古民家そのままです。臨時休業とかも多いけど、是非チャレンジする価値ありです！（50代／男性／会社員）

【蕎麦 う垣】
岡山県瀬戸内市長船町福里226
蕎麦 う垣｜食べログ
＜県民の声＞
●私は天盛りざるがオススメです。お蕎麦ののどごしがよく美味しいのは勿論なのですが、何より天ぷらが美味しいです。サクッと揚がっていて野菜もしっかり感じられます。中でもえび天が特にオススメです。大ぶりで身がプリプリで歯ごたえがあり食べ応えがあります。小さい日本庭園を見ながら食事できる席もあるので、お店の雰囲気も風情があり居心地いいです。（20代／女性／会社員）

【そば三凛】
岡山県備前市穂浪1278-5
そば三凛 公式サイト
＜県民の声＞
●コンテナハウスで食べれる備前市のお蕎麦屋さん。提供される料理は全て備前焼で出されます。季節限定で食べれる胡桃のタレを使ったぶっかけ蕎麦がまろやかな味わいで絶品。タレは自家製だそうです。（30代／男性／会社員）

【閑谷手打ちそば 椿庵】
岡山県備前市閑谷784
閑谷手打ちそば 椿庵 公式Instagram
＜県民の声＞
●旧閑谷学校を見学したあと、落ち着いた雰囲気でゆっくりとおいしいそばがいただけます。てんぷらも美味しくて、よい見学をしたという気分にしてくれる食事場所です。（50代／男性／その他）

【蕎麦 栂】
岡山県和気郡和気町清水288-1
蕎麦 栂｜食べログ
＜県民の声＞
●ギャラリー併設で蕎麦以外のたのしみも。（60代／男性／無職）
●様々な企画展を開催しているギャラリー内にある蕎麦屋さん。冷たいお蕎麦も温かいお蕎麦も美味しいです。お腹に余裕がある時はお寿司も注文。（50代／女性／その他）

【そば切り 潮凪庵】
岡山県笠岡市拓海町165
そば切り 潮凪庵 公式Instagram
＜県民の声＞
●おすすめは、大海老と瀬戸内の魚天せいろ。（50代／男性／会社員）

【蕎麦処 花野】
岡山県高梁市成羽町下原887
蕎麦処 花野 公式サイト
＜県民の声＞
●鶏せいろがすごく美味しかったです。（60代／女性／フリーター・アルバイト）

【一日一膳中村屋】
岡山県津山市高野山西1470
一日一膳中村屋｜食べログ
＜県民の声＞
●お店の雰囲気も隠れ家的だし、つゆにもこだわっているのでとても美味しい。鴨だしそばは絶品です。遠方からも来店され、売り切れ閉店後なので開店直後に行く事をおすすめします。（50代／女性／会社員）

【蒜山手打ちそば 叉来】
岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
蒜山手打ちそば 叉来｜食べログ
＜県民の声＞
●中々行けない場所にあるけれど、近くに行った時はつい寄ってしまいます。打つのが難しい十割蕎麦を出す店です。いつもざる蕎麦を食べています。（50代／男性／その他）
●新蕎麦がとても美味しいオススメは「ざる」です。（50代／男性／会社員）

【棚田のそば屋 紅そば亭】
岡山県久米郡美咲町境1371
棚田のそば屋 紅そば亭｜食べログ
＜県民の声＞
●棚田に咲く鮮やかな紅そばを使ったそば屋。長年、地元の住民が運営している。店内には地元に伝わる県指定重文の獅子舞や棚田の写真が飾られ、農村文化を伝えている。そば打ち体験もできる。（50代／男性／その他）

【そば処 秀峰】
岡山県苫田郡鏡野町女原63-5
そば処 秀峰｜食べログ
＜県民の声＞
●からみ大根蕎麦が特にお勧めです。温かいお蕎麦も美味しいですが、冷たいお蕎麦の方が蕎麦の香り、歯応えがより味わえます。季節のフルーツがどの季節も美味しく、締めの蕎麦湯もおかわりしたくなるくらいです。（70代以上／女性／自営業）