ベーカリー・ジャパンカップ優勝！ わざわざ行きたい里庄町のパン屋「SOL BAKERY」の人気商品は？
行列のできる里庄町の人気パン屋「SOL BAKERY」
里庄町立図書館近くの「SOL BAKERY」は行列のできるパン屋さん。地元だけでなく遠方から訪れるお客さんもあり、連日多くの人で賑っています。店頭に並ぶパンは一日80～100種類。食事系、おやつ系、スイーツ系などバラエティー豊かで、ボリュームもあるのでがっつり食べたいという人にも好評です。また、2023年2月28日～3月1日に行われた「第5回ベーカリー・ジャパンカップ」の調理パン部門でも見事優勝。わざわざ行きたくなるお店です。
これが「第5回ベーカリー・ジャパンカップ」優勝のパンだ！
「第5回ベーカリー・ジャパンカップ」の調理パン部門で優勝した品がこちら、いかすみリゾットのカルツォーネ。一晩熟成発酵させた生地に岡山県産ヒノヒカリを使用した、いかすみリゾットが入った気になる一品は、今後イベント等で登場予定だそう。これは見かけたらぜひ食べてみたい！
人気No.1「大人のクリームパン」
ふわふわの生地の中に生クリームとカスタードをミックスしたトロトロのクリームをたっぷり詰め込んだ満足度もNo.1の一品です。1個162円。
人気No.2「サンドイッチ」各種
とても柔らかく焼き上げられたコッペパンに、それぞれエビカツ（1日200本売れることもある！）や焼きそば、チキンなどを、これでもかと挟み込んだボリューム満点のサンドイッチ。各種1個367円。
人気No.3「カンパーニュ」
サイズも種類も豊富なカンパーニュ。何といっても入っている具材の量に自信あり！ 人気のマカダミアンナッツとチョコだらけのカンパーニュは午前中に売切れてしまうこともしばしばあるそう。1個378円（4分の1カット）～。
カフェ利用もできる！
店内にはカフェスペースもあり、色んな種類のドリンクも楽しめます。中でも濃厚なのにさっぱり飲めるミックスジュース（486円）が一番人気。夏にはふわふわの氷にフルーツやシロップがたっぷりのかき氷も登場します。もちろんテイクアウトもOK！ おいしいパンと一緒に味わって。
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