観光振興等に功績が顕著な団体や個人を表彰する中国地方観光振興アワードに、「日生カキオコまちづくりの会」が選ばれました。
目の前で豪快に生の牡蠣が盛られ、鉄板で焼き上げられるカキ満載のお好み焼きは一度食べたらやみつきに! 焼いても身が縮まないプリプリの食感と瀬戸内海のミネラルをたっぷり含んだジューシーな風味が楽しめる逸品です。
岡山県内屈指のカキの水揚げで知られる漁師町・日生へ話題のご当地グルメ「日生カキオコ」を食べに、ぜひお出かけください。
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