“桃”と“桃太郎”のふるさと岡山にご当地カレーが誕生しました。
その名も「岡山カレー」。
桃農家が自宅で楽しんでいる「桃」のチャツネを隠し味にしたオリジナルカレーを岡山市街48店の飲食店で提供します。
チャツネとは、フルーツや野菜を煮込んで作るソースまたはペースト状のインド料理の調味料。
スパイシーな辛さにコクと甘みをプラスし、まろやかに仕上げます。
「岡山カレー」を食べて街も人もみんな笑顔に、そして、元気になりましょう!
【お問い合わせ】
OKAYAMAまちおこし隊事務局(公益社団法人岡山県観光連盟内)
TEL:086-233-1802(9:00~17:00)
『OKAYAMAまちおこし隊』
「岡山を盛り上げたい」という熱意と愛情に満ちあふれた、岡山市中心エリアの百貨店・ショッピングモール・商店街・企業・団体などが集まり、「OKAYAMAまちおこし隊」を結成しました。その活動のスタートとして「岡山カレー」によるまちおこし企画が誕生。岡山の特産品「白桃」を使った「岡山カレー」の美味しさを国内外の多くの人に味わってもらい、岡山の魅力発信に取り組みます。
(株)天満屋、(株)岡山髙島屋、山陽SC開発(株)、イオンモール(株)イオンモール岡山、岡山駅前商店街振興組合、協同組合連合会岡山市表町商店街連盟、奉還町商店街振興組合、西日本旅客鉄道(株)岡山支社、両備グループ、岡山飲食業協同組合、岡山クレイジーカレーサーキット、岡山商工会議所、(公社)岡山県観光連盟、(公社)おかやま観光コンベンション協会