パン各種とランチメニューはすべて手作りで、添加物は一切使用していません。身体はもちろん心も育んでくれるよう、オーガニック強力粉、スペルト小麦粉、自然塩と西粟倉の源流水をベースにした健康的なパン作りをしています。
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