騎著單車遠望蒜山三峰與聳立的大山、怡然自得的田園放牧風光,安閑自在。特別是本路線在春天到初夏這段期間的高原氣候,最適合騎單車環遊蒜山高原了!當地美食的美味,當然也是不能錯過。
遠眺蒜山三峰與大山,嚐遍當地美食的美味路線
設有休息室及觀光資訊區,旁邊就是度假飯店「Hotel Hiruzen Hills」。提供自行車租借服務,共有約70輛大人及小孩的自行車可租用,方便遊客遊覽遼闊的蒜山高原。
蒜山的蒙古烤肉始於1960年前後,且大多選用羔羊肉(仔羊)。
蒜山炒麵從以前到現在都是用雞肉炒味噌底的甜辣醬汁來做的,據說是因為早期醬料難以取得,只好自己做醬汁調味。自己做醬汁的方式就這麼延續至今,現在在不同的店可以品嚐到不同滋味的醬汁。
蒜山香草花園Her Bill位於真庭市蒜山西茅部地區,在這裡能夠欣賞到蒜山三峰美景,也可以跟許多從市區來的人互相交換養花草的心得。香之館2樓設有工坊,可以體驗DIY手工花圈的樂趣。
在蒜山高原隨處可見香濃的霜淇淋。霜淇淋原料選用娟姍牛乳,乳脂肪含量高,因此冰淇淋帶點蛋黃色,這也正是其美味的秘訣。使用特殊霜淇淋機,擠出來的霜淇淋特別香醇濃郁。
除了釀酒廠外,還設有商店和葡萄酒吧、咖啡廳。您可以在附設商店「Coginetiae」選購本酒廠生產的葡萄酒及果醬,樣樣都是酒廠的精挑細選,也可以到咖啡廳喝杯果汁,果汁使用當季蔬果打製,新鮮而廣受遊客喜愛。
位於上蒜山山腳下,除了蒜山三峰雄偉的景色以外,放眼望去放牧中的娟姍牛群悠哉吃草的模樣,腳步也不自覺變得輕快了起來。您可以在餐廳和商店吃到霜淇淋及娟姍牛香腸拼盤等人氣餐點。
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